POISSONNIER H/F

  • RAS INTERIM
  • Saint-Brieuc

Description de l'offre

R.A.S St Brieuc/Plérin recherche pour un de ses clients sur le secteur de St Brieuc un poissonnier H/F:

Vos missions : 

  • Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide et en réserve –
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage) –
  • Effectuer l’ouverture des coquillages et la cuisson des crustacés (bulots, langoustines) –
  • Mettre en place/rafraîchir l’étal (glace, décoration, …),disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix.
  • Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport selon les règles de conservation
  • Effectuer l’entretien et le nettoyage de l’espace de fabrication et/ou de stockage
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles )

PORT DE CHARGES LOURDES. 

Votre profil : 

  • Personne dynamique, ponctuel, sérieux(se)
  • Vous êtes disponible DU LUNDI AU SAMEDI.
  • Vous avez OBLIGATOIREMENT de l’expérience dans ce domaine 

Travail du lundi au samedi. 

Postulez sur stbrieuc-rh@ras-interim.fr ou sur notre application My R.A.S .

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