ECONOME H/F

  • Pont-l'Évêque

Description de l'offre

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 170 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un Econome (H/F) en intérim pour un de ses clients situé à Deauville en CDI.

Missions du poste :

  • Enregistrer et saisir les commandes
  • Passer les commandes aux fournisseurs aux meilleurs tarifs
  • Réceptionner les commandes et vérifier la conformité des livraisons : poids/qualité/prix/température
  • Gérer les stocks (FIFO) et suivre les DLC
  • Veiller au respect des procédures HACCP de la zone économat et stockage
  • Traiter les litiges fournisseurs
  • Saisir les bons de livraison/factures
  • Remplace en cas de besoin toutes personnes du service
  • Veiller au maintien de la propreté et du contrôle d’hygiène du quai de livraison et des économats

Horaires et planning :

  • Poste 35h – 2 jours de repos consécutifs
  • 7h à 15h par défaut (1h de pause). Présent impérativement les jours et les lendemains d’inventaires. Le planning est tournant (jours de repos non fixes).

Nous cherchons une personne qui :

  • Avoir une expérience en économat au sein d’un établissement hôtelier
  • Preuve de rigueur, de réactivité et de sens du détail
  • Avoir un bon relationnel pour communiquer avec les fournisseurs de l’hôtel, les livreurs ainsi qu’avec tous les départements
  • Efficace, rigoureux, organisé et autonome et bon négociateur
  • Maîtrise les règles HACCP
  • Sens de l’écoute et du travail en équipe
  • Diplômé d’un CAP ou BEP restauration ou cuisinier en reconversion, ou justifiant d’une expérience professionnelle équivalente
  • Maîtrise d’Excel et L’expérience de travail sur un logiciel de gestion de stocks serait un plus

Rémunération et avantages :

  • Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
  • Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
  • Acompte de paye à la semaine si besoin,
  • Possibilité d’intégration rapide, de formation et d’évolution,
  • Bénéficier d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d’enfant, déplacement…)
  • Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d’une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)

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